06 Мая 2014, 00:00

Гурманам на заметку

Гурманам на заметку

Самая дорогая дыня

Королевская дыня «юбари» – редкий сорт дыни из Японии, которая в 2008 году была продана за 26 000 $ (923 260 руб.) за пару. Внешне такая дыня похожа на самую обычную, но имеет идеально круглую форму и гладкую кожицу. По утверждениям производителей, наличие вулканического пепла в почве, где она выращивается, делает ее самой сладкой и сочной дыней в мире.

Самый дорогой сыр

Для производства сыра «Пуле» используется исключительно молоко ослиц редкой балканской породы, обитающих в экологически чистой местности на ферме недалеко от Белграда. По утверждению производителя, его сыры очень полезны. Цена – 1 275 $ (45 275 руб.) за килограмм.

Самый дорогой мармелад

Компания Duerr добавила в классический рецепт несколько эксклюзивных ингредиентов – золото, винтажное шампанское и дорогой шотландский виски Dalmore 62, – выпустив самый дорогой в мире мармелад стоимостью 9 743 $ (345 974 руб.) за баночку.

Самый дорогой гриб

Грибы мацутакэ – еще один японский деликатес, который может стоить до 4 000 $ (142 040 руб.) за килограмм. Гриб растет только на красной сосне в Японии, Корее и Китае и никогда не вырастает на одном и том же месте дважды. Обладает острым, пряным вкусом и мясистой текстурой.

Самый дорогой хлеб

Самый дорогой хлеб в мире Roquefort and Almond Sourdough Bread, созданный шеф-поваром Полом Голливудом, можно приобрести в бутике Harrods в Лондоне. Батон сделан из лучшей муки А-класса, без искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и добавок. Его тесто заквашивается вместе с дорогим французским сыром рокфор и миндалем высокого качества. Батон обойдется по цене 25 $ (888 руб.).

Самые дорогие консервы

Раковина абалона – съедобного морского моллюска, обитающего преимущественно в прибрежных водах Калифорнии, Мексики и Японии, – по форме напоминает человеческое ухо, из-за чего этот вид моллюсков нередко так и называют. Дегустация баночки 500 гр. деликатесного продукта обойдется покупателю почти в 120 $ (4 261 руб.).

Поделиться!