В данный момент в России проходит социальная инициатива #питайсякакпрофи, и мы решили узнать у футбольного клуба «Барселона», как известная испанская команда готовится к матчу. Оказалось, что основными составляющими успеха являются постоянные тренировки и правильное питание. Мы с радостью делимся с вами рецептами «силы» Самюэля Умтити, «высоких прыжков» Жерара Пике и «стремительности» Луиса Альберто Суареса.
Напомним, что Жерар Пике запустил социальную инициативу #питайсякакпрофи, которую поддержали Ляйсан Утяшева, Дмитрий Тарасов, Ирина Слуцкая, Евгений Малкин, Антон Миранчук и многие другие, показав, как и чем они питаются, чтобы добиваться огромных результатов в жизни и спорте.
Мясные роллы для наращивания мышц от Самюэля Умтити
Мясные роллы богаты железом, которое играет важную роль для организма, поддерживает его силу и тонус. Ваши дети даже не поймут, что в этом блюде есть овощи. Вырасти чемпионом, #ПитайсяКакПрофи.
Ингредиенты
Для роллов:
- 500 г нарезанной запеченной говядины
- 100 г свежего шпината
- 2 яйца, сваренных вкрутую и порезанных
- горсть кедровых орехов
- тертый пармезан (для сервировки)
Для заправки:
- Сок половины большого апельсина
- Сок половины лимона
- 4 столовые ложки оливкового масла
- соль
Приготовление
- Подготовьте начинку из шпината, смешанного с яйцами и кедровыми орехами.
- Выложите начинку на ломтики говядины, оставляя непокрытыми края по 2,5 см со всех сторон. Закатайте ломтики в рулеты.
- Соедините все ингредиенты заправки, тщательно перемешайте.
- Перед подачей полейте заправкой и посыпьте пармезаном.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 4
Калорийность на порцию: 330 ккал
Пудинг из банана и авокадо для высоких прыжков от Жерара Пике
Это сладкое угощение вкусное и действительно полезное! Бананы и авокадо содержат именно те полезные жиры, которые питают не только мышцы, но и мозг. Будь умным, #ПитайсяКакПрофи
Ингредиенты
- 1 маленький банан
- 100 г творога (творожной массы) или нежирного йогурта
- 30 г или 2 столовые ложки сгущенного молока
- 100 г авокадо
- сок одного лимона
- 1 чайная ложка сахарной пудры (по желанию)
Приготовление
- Взбейте все ингредиенты в течение 30-60 секунд, пока масса не станет однородной.
- Вылейте смесь в два стакана и поставьте в холодильник минимум на час.
- По желанию можно посыпать сахарной пудрой и с помощью кондитерской горелки карамелизовать ее до получения хрустящего верха.
Время приготовления: 10 минут
Время охлаждения: 60 минут
Кол-во порций: 2
Калорийность на порцию: 250 ккал
Энергетические батончики для стремительности Луиса Альберто Суареса
Эти энергетические батончики - отличный перекус. Орехи и семена богаты железом, кальцием, витаминами и минералами - все это дает энергию организму. Будь активным, #ПитайсяКакПрофи
Ингредиенты
- 1 стакан / 150 г зерновых хлопьев
- 1 стакан молока
- 25 г семян льна, чиа
- 25 г поджаренных семян кунжута
- 25 г чернослива
- 50 г сушеного инжира
- 3 столовые ложки подсолнечного масла
- 6 столовых ложек меда
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов С.
- Нарежьте все сухофрукты на мелкие кусочки и смешайте с хлопьями и семенами.
- Добавьте в приготовленную смесь молоко, подсолнечное масло и мед и перемешайте.
- Выложите смесь в силиконовую форму и уплотните.
- Запекайте в духовке 15 минут.
- Выньте из духовки и нарежьте на квадраты, не дожидаясь остывания.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 10 батончиков
Калорийность 1 батончика: 180 ккал
#ПитайсяКакПрофи
